Bạn có bao giờ nghi ngờ sâu sắc khi đi mua hàng tạp hóa rằng mình đang thiếu thứ gì đó quan trọng không? Rằng một số thực phẩm hoặc thành phần quan trọng mà bạn thường xuyên bỏ qua trên kệ có thể thực sự thay đổi cuộc sống của bạn?
Nếu vậy thì tin tốt: bạn không điên. Thứ bạn đang tìm kiếm chính là hạt bí ngô khiêm tốn. Và một khi bạn bắt đầu đưa hạt bí ngô vào chế độ ăn uống của mình (làm như vậy dễ dàng hơn bạn nghĩ), nó có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe của bạn.
Chúng ta đang nói chuyện quan trọng thế nào? Hãy đọc tiếp để khám phá những lợi ích đã được khoa học chứng minh của việc ăn hạt bí ngô!
Hạt bí ngô giảm nguy cơ ung thư
Không có gì đáng sợ bằng mối đe dọa tiềm ẩn của bệnh ung thư. Người bình thường không biết những thứ họ tương tác hàng ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư. May mắn thay, thực hiện một số hành động nhất định có thể làm giảm nguy cơ đó, bao gồm cả việc thường xuyên ăn hạt bí ngô.
Qua các nghiên cứu khác nhau, việc tiêu thụ hạt bí ngô dường như đã giúp giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt, đồng thời có thể giúp làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư hiện có. Nói chung, đây có vẻ là một cách lành mạnh để giảm thiểu rủi ro hoặc thậm chí giúp giải quyết chẩn đoán ung thư.
CÓ LIÊN QUAN: 6 Lợi Ích Bất Ngờ Của Việc Uống Nước chanh Mỗi Ngày
Hàm lượng magiê cao
Nếu bạn vừa đọc điều đó và hỏi “tại sao tôi cần nhiều magiê hơn”, thì bạn nên biết rằng khoáng chất này là một nguồn năng lượng thực sự. Những người bổ sung đủ magie trong chế độ ăn uống có thể giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Magiê thậm chí có thể giúp kiểm soát huyết áp!
Và bạn đã đoán được: hạt bí ngô là nguồn cung cấp magie dồi dào. Thay vì phải nhớ uống những chất bổ sung khó chịu mỗi ngày, bạn có thể thêm hạt bí ngô vào chế độ ăn uống của mình và trải nghiệm vô số lợi ích tự nhiên.
Đầy đủ chất chống oxy hóa
Trước đó, chúng ta đã đề cập đến thực tế rằng ăn hạt bí ngô có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Một trong những lý do cho điều này là những hạt này chứa đầy chất chống oxy hóa. Và ngoài việc giảm thiểu những rủi ro nói trên, việc bổ sung nhiều chất chống oxy hóa một cách thường xuyên còn mang lại nhiều lợi ích lớn khác.
Ví dụ, vì chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể bạn chống lại những tổn thương do các gốc tự do gây ra, chúng có thể giúp giảm nguy cơ viêm khớp, giảm thị lực, bệnh tim và các tác động tiêu cực của lão hóa (bao gồm cả sự khởi phát của bệnh Alzheimer và Parkinson).
CÓ LIÊN QUAN: 6 cách mật ong (Đúng vậy, em yêu!) Có thể giúp bạn xinh đẹp và khỏe mạnh
Hạ đường huyết một cách tự nhiên
Cho dù bạn có bị tiểu đường hay không, điều quan trọng là phải theo dõi lượng đường trong máu. Và mặc dù nhiều loại thuốc khác nhau có thể giúp bạn làm điều đó, nhưng luôn là “thắng/thắng” khi bạn tìm thấy thứ gì đó ngon miệng có thể giúp bạn hạ lượng đường trong máu xuống một cách tự nhiên.
Bạn đoán xem: hạt bí ngô chính là chìa khóa để làm được điều đó. Các nghiên cứu khác nhau đã phát hiện ra rằng hạt bí ngô có thể làm giảm lượng đường trong máu sau khi bạn ăn một bữa ăn nhiều carb. Và một nghiên cứu dài hạn đã phát hiện ra rằng những người thường xuyên ăn hạt bí ngô có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 15%.
Sức khỏe tim tốt hơn
Thuật ngữ “sức khỏe tim mạch” khá rộng. Điều đó là cần thiết vì có rất nhiều thứ khác nhau có thể ảnh hưởng đến tim của bạn, dẫn đến những bệnh như bệnh tim. Và mặc dù hạt bí ngô không phải là thuốc chữa bệnh hoàn hảo nhưng chúng có thể giúp bạn bảo vệ trái tim trước những nguy hiểm trong tương lai.
Ví dụ, dầu hạt bí ngô giúp giảm huyết áp và cholesterol một cách tự nhiên và điều này có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim. Hạt bí ngô cũng có thể mở rộng mạch máu của bạn, đây là chìa khóa để lưu thông máu tốt (và tránh mảng bám tích tụ trong động mạch của bạn). Cuối cùng, những hạt này giúp bạn tăng lượng oxit nitric cần thiết để tăng cường sức khỏe tổng thể của tim.
CÓ LIÊN QUAN: Điều Ngạc Nhiên Nhất Xảy Ra Với Cơ Thể Khi Bạn Ăn Cam Mỗi Ngày
Cải thiện tiêu hóa một cách dễ dàng
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa thường là ưu tiên hàng đầu của mọi người, đặc biệt là khi họ già đi. Và chúng tôi yêu thích hạt bí ngô giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa một cách tự nhiên vì chúng rất giàu chất xơ.
Tiêu thụ nhiều chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim. Ngoài ra, thực phẩm giàu chất xơ sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này cuối cùng có thể giúp bạn giảm được số cân không mong muốn đó và giúp bạn giảm nguy cơ béo phì.
Chìa khóa cho một giấc ngủ ngon
Mặc dù mỗi người đều có những mục tiêu sức khỏe khác nhau cho mình nhưng có một số điều mà tất cả chúng ta đều có thể đồng ý. Đầu tiên, tất cả chúng ta đều có thể ngủ thêm một chút! Và mặc dù không phải lúc nào bạn cũng có thể nghỉ ngơi đủ số giờ, nhưng ít nhất bạn có thể đảm bảo rằng những giờ đó được nghỉ ngơi thoải mái nhất có thể với hạt bí ngô.
Có một điều, hạt bí ngô có chứa tryptophan…đó là thành phần tương tự có trong gà tây giúp bạn buồn ngủ vào Lễ tạ ơn (bạn sẽ cần tiêu thụ khoảng một gam để có kết quả tốt nhất). Và như chúng tôi đã lưu ý trước đó, hạt bí ngô chứa nhiều magie và magie có thể giúp bạn ngủ nhanh hơn và ngủ lâu hơn.
Đó luôn là sự kết hợp chiến thắng trong cuốn sách của chúng tôi!
CÓ LIÊN QUAN: 7 Điều Xảy Ra Với Cơ Thể Khi Bạn Ăn Thịt Gà Mỗi Ngày