Tìm hiểu xem hải sản bạn mua có còn an toàn để ăn hay không
Bạn đã mua hải sản nhưng chưa có cơ hội ăn? Hoặc bạn có hải sản còn sót lại trong tủ lạnh và muốn biết liệu hâm nóng lại có an toàn không? Với những lời khuyên này, bạn sẽ biết hải sản của mình đã ôi thiu hay vẫn có thể ăn được.
Tốt nhất trước…
Cá khá khó khăn khi nói đến thời hạn sử dụng tốt nhất. Cá có thể tồn tại từ hai ngày đến vài tháng. Chúng tôi biết, rất khó hiểu! Nhưng tất cả phụ thuộc vào trạng thái của cá của bạn. Cho dù nó được nấu chín, đông lạnh, tươi, v.v. Điều đầu tiên cần kiểm tra ở cá tươi là mùi. Theo Lyf Gildersleeve, cá tươi phải có mùi ‘sạch’ và ‘đại dương’. Mắt của nó phải trong và thịt phải sáng và bóng.
Hãy chuyển sang trang tiếp theo để tìm hiểu thêm xem hải sản bạn mua có còn an toàn để ăn hay không!
Trang 1 trên 2