Điều gì sẽ xảy ra nếu một trong những thứ tốt nhất bạn có thể ăn lại là thứ bạn chưa từng nghe đến?
Ví dụ, táo tàu là một loại trái cây ngon mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng hầu hết người Mỹ chưa bao giờ nghe nói đến nó. Trên thực tế, nhiều người ở phương Tây liên tưởng cái tên “táo tàu” với những loại kẹo dẻo dính mà bạn đã ăn khi còn nhỏ.
Vậy, loại quả này là gì? Bạn ăn nó như thế nào và nó mang lại lợi ích gì cho sức khỏe? Hãy đọc để tìm hiểu!
Quả táo tàu là gì?
Quả táo tàu có thể được tìm thấy ở hàng chục nơi trên thế giới, nhưng chúng chủ yếu được tìm thấy ở Trung Quốc. Do đó, loại quả này đôi khi được gọi là “chà là Trung Quốc”.
Chỉ cần bạn ăn khi đã chín thì quả táo tàu có vị ngọt dịu nhưng không quá ngọt. Nếu bạn thích mơ, bạn có thể mong đợi mức độ ngọt đó, nhưng không phải hương vị chính xác. Thay vào đó, chúng có vị hơi giống một quả táo, mặc dù tất cả phụ thuộc vào cách bạn ăn chúng (sẽ sớm nói thêm về điều này).
Ngẫu nhiên thay, trong khi lợi ích sức khỏe của quả táo tàu là một khái niệm tương đối mới đối với nhiều người ở phương Tây thì đây lại là tin cũ ở Trung Quốc. Ở đó, loại quả này đã là trung tâm của các ứng dụng y tế khác nhau trong hàng ngàn năm!
CÓ LIÊN QUAN: 8 loại trái cây giúp giảm cân không mong muốn
Cách ăn táo tàu
Giống như ý tưởng ăn trái táo tàu? Chà, bạn thật may mắn vì có nhiều cách để tiêu thụ những loại trái cây này và nhận được những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.
Ví dụ, một số người thích ăn táo tàu giống như cách họ ăn táo. Nếu bạn làm như vậy, trái cây sẽ ngon nhất khi màu sắc nằm giữa màu đỏ và vàng lục. Những người khác thích ăn những loại trái cây này khi chúng đã khô. Dù bằng cách nào, mẹo chính là ăn xung quanh hạt bên trong quả táo.
Nếu bạn cảm thấy sáng tạo, có một số cách khác để sử dụng và tiêu thụ những loại trái cây này. Chúng có vị ngon khi dùng với ngũ cốc nóng và có thể tạo thêm chút vị ngọt cho bột yến mạch. Nó cũng tạo thêm một chút hương vị thơm ngon cho món salad hoặc có thể biến thành mứt hoặc như một phần của nước sốt. Tất nhiên, nếu bạn chỉ muốn những lợi ích sức khỏe của táo tàu, bạn luôn có thể dùng nó dưới dạng thuốc viên, bột hoặc cồn.
Bây giờ bạn đã biết táo tàu là gì và cách ăn nó, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những lợi ích sức khỏe khác nhau mà loại quả này mang lại.
Ngủ dễ dàng hơn
Gặp khó khăn khi ngủ? Heck, ai không? Hóa ra, quả táo tàu có thể là giải pháp hữu cơ mà bạn đang tìm kiếm.
Đó là bởi vì tiêu thụ táo tàu giúp làm dịu cơ thể và tâm trí của bạn. Ăn một ít loại trái cây này trước khi đi ngủ cuối cùng có thể giúp bạn thức dậy vào buổi sáng mà không trằn trọc, trằn trọc và thức dậy vào giữa đêm.
CÓ LIÊN QUAN: 17 Mẹo Để Có Giấc Ngủ Sâu Hơn
Giảm cân nhanh hơn
Thành thật mà nói, hầu hết chúng ta đều có thể giảm được vài cân. Và ăn trái táo tàu có thể giúp điều đó xảy ra nhờ những đặc tính đặc biệt của loại thực phẩm thú vị này.
Đầu tiên, loại trái cây này mang đến sự kết hợp kỳ diệu giữa lượng calo thấp nhưng lại giàu protein và chất xơ. Điều đó có nghĩa là không cần nhiều chất cũng có thể khiến bạn cảm thấy no. Bằng cách cảm thấy no hơn trong thời gian dài hơn và ăn thực phẩm ít calo như táo tàu, bạn có thể giảm được số cân đó.
Thứ hai, ăn táo tàu cũng giúp giảm mức đường huyết của bạn. Giảm lượng glucose trong cơ thể có thể giúp giảm lượng mỡ thừa không mong muốn ở bụng và các vùng khác, giúp quần áo vừa vặn dễ dàng hơn nhiều.
Giảm căng thẳng và lo lắng
Tất cả những gì bạn cần ngày nay là kết nối Internet để giải tỏa căng thẳng và lo lắng của bạn lên cao. Nhưng nếu bạn cảm thấy căng thẳng trong những ngày này, quả táo tàu có thể giúp bạn thư giãn.
Đó là bởi vì loại quả này tác động tích cực đến chất dẫn truyền thần kinh và hormone gây căng thẳng trong cơ thể bạn. Nó phục vụ như một thuốc chống trầm cảm tự nhiên và có thể giúp giảm căng thẳng. Nó cũng giúp bảo vệ các tế bào não của bạn khỏi stress oxy hóa, và điều này có thể giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe tinh thần lâu dài của bạn.
CÓ LIÊN QUAN: 10 biện pháp tự nhiên cho chứng lo âu
Tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn
Không có gì giống như những rắc rối ở bụng có thể hủy hoại cả ngày của bạn. Tuy nhiên, thường xuyên tiêu thụ trái táo tàu có thể giúp bạn biến những khó khăn về tiêu hóa đó thành quá khứ.
Lý do chính cho điều này là hàm lượng chất xơ tuyệt đối của loại quả này giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Thêm vào đó, saponin và triterpenoids giúp cơ thể bạn hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn đồng thời thúc đẩy nhu động ruột trơn tru và các đặc điểm nổi bật khác của sức khỏe tiêu hóa.
Kiểm soát huyết áp
Bạn có bị cao huyết áp không? Có rất nhiều loại thuốc có thể giúp ích. Nhưng chúng tôi yêu thích thực tế là táo tàu cung cấp một cách tự nhiên để kiểm soát huyết áp.
Loại quả này làm giảm huyết áp của bạn như thế nào? Chủ yếu là bằng cách tăng hàm lượng oxit nitric và giúp nhiều máu chảy đến não hơn. Táo tàu cũng có sự kết hợp giữa hàm lượng kali cao và hàm lượng natri thấp có thể giúp làm giãn mạch máu và giữ huyết áp của bạn ở mức mục tiêu.
CÓ LIÊN QUAN: 9 thực phẩm bổ sung mà đàn ông trên 40 tuổi nên dùng
Được lưu thông tốt hơn
Nhiều người trên khắp thế giới có vấn đề về tuần hoàn. Nhưng thường xuyên ăn táo tàu có thể giúp bạn kiểm soát tuần hoàn.
Đó là bởi vì loại quả này chứa đầy cả phốt pho và sắt. Khi bạn tăng lượng sắt và phốt pho trong cơ thể, nó sẽ làm tăng lưu lượng máu. Cứ như vậy, sự lưu thông của bạn mạnh mẽ hơn trước!
Điều trị và ngăn ngừa ung thư
Khoa học vẫn đang nghiên cứu những tác dụng khác nhau của quả táo tàu. Tuy nhiên, nghiên cứu cho đến nay cho thấy loại quả này có thể hữu ích trong cả việc điều trị và ngăn ngừa ung thư.
Một nghiên cứu năm 2008 cho thấy táo tàu có thể giúp tiêu diệt các tế bào khối u trong cơ thể. Các nghiên cứu sau này cho thấy nó có thể là một phương pháp điều trị hóa trị ung thư vú hiệu quả và nó có thể có tác dụng chống tăng sinh cũng như tác dụng chống ung thư. Tổng hợp tất cả lại và có vẻ như táo tàu có thể là một trong những cách tốt nhất để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh ung thư!
CÓ LIÊN QUAN: 17 Dấu hiệu cảnh báo ung thư: Hãy gặp bác sĩ ngay nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu nào trong số này